6BY梅津の生もと〜笊〜玉栄80 1.8L
[4065]
販売価格: 3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
梅津のキモトは伝統的自然流。酵母菌も乳酸菌も無添加で自然のものを呼び込んでいます。
発酵中の醪（もろみ）を汲み出して、そっとザルに入れると、ザルの下から目を抜けて濁ったお酒が滴ります。
これをそのまま瓶詰めにしました。
米や米麹の旨味がたっぷり詰まってます。
おすすめの呑み方：常温でも濃くて美味しいですが、三、四割ほど加水してお燗すると柔らかく深い味わいです。
夏は炭酸水で倍くらいまで割っても美味しいです。
原料米：鳥取県産 玉栄
精米歩合：８０％
ＡＬＣ度：２０度
発酵中の醪（もろみ）を汲み出して、そっとザルに入れると、ザルの下から目を抜けて濁ったお酒が滴ります。
これをそのまま瓶詰めにしました。
米や米麹の旨味がたっぷり詰まってます。
おすすめの呑み方：常温でも濃くて美味しいですが、三、四割ほど加水してお燗すると柔らかく深い味わいです。
夏は炭酸水で倍くらいまで割っても美味しいです。
原料米：鳥取県産 玉栄
精米歩合：８０％
ＡＬＣ度：２０度
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