3BY月の井〜本醸造〜超辛口原酒1.8L
[3536]
販売価格: 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米：チヨニシキ
精米歩合：６５％
ＡＬＣ度：２１度
【裏ラベルより】
醪でとことん発酵させ、落ち着くまで待ってアルコールを使用するという、酒造業界でも珍しい方法で造りました。
日本酒度「＋２４」のいわゆる「超辛口」ですが、ただ辛いだけで味に乏しいのではなく、しっかり麹を造り米のポテンシャルを可能な限り溶かし込んでいるため、糖分は少なくても幅やコクのある飲み応え充分なお酒です。
『蔵元おすすめの召し上がり方』
(1)原酒のまま（ロック、冷や、燗）
(2)加水（お好みの比率で割水して冷や、燗）
(3)ソーダ割
原料米：チヨニシキ
精米歩合：６５％
ＡＬＣ度：２１度
【裏ラベルより】
醪でとことん発酵させ、落ち着くまで待ってアルコールを使用するという、酒造業界でも珍しい方法で造りました。
日本酒度「＋２４」のいわゆる「超辛口」ですが、ただ辛いだけで味に乏しいのではなく、しっかり麹を造り米のポテンシャルを可能な限り溶かし込んでいるため、糖分は少なくても幅やコクのある飲み応え充分なお酒です。
『蔵元おすすめの召し上がり方』
(1)原酒のまま（ロック、冷や、燗）
(2)加水（お好みの比率で割水して冷や、燗）
(3)ソーダ割
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